顶端新闻·大河健康报记者曹聪
“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，虽是一句戏谑之言，却道出了枸杞在大众心中养生佳品的地位。
医院药学部药师杨建光提醒，枸杞虽好，服用却有宜忌，正确使用才能更健康。
枸杞养生功效多
杨建光介绍，枸杞性平、味甘，归肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目的功效，多用于有虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎*、目昏不明等症状的患者。
现代药理学研究表明，枸杞富含多种维生素、多糖、*酮、多酚、类胡萝卜素、生物碱等化学成分，具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、保肝、保护神经、保护视网膜、降脂降糖等作用。
由于枸杞中含有多糖，很多糖尿病患者就对其避而远之。杨建光解释道，这其实是对枸杞的误解，糖尿病患者并非不能食用任何含糖类物质。
类似枸杞中含的多糖类化合物，不仅不升糖反而还会降糖，其降糖的机制主要是通过增强外周各组织器官对糖的循环利用、加快肝糖原的合成、促进降糖激素分泌增加和抑制升糖激素分泌的作用、抗胰岛细胞氧化、调节糖代谢酶的表达等方式发挥降血糖作用。因此，富含多糖类化合物的枸杞，糖尿病患者可以放心食用。
此外，枸杞还适合一些肿瘤患者、肝病患者服用，一些神经性疾病患者如中风、阿尔茨海默病、帕金森症等患者也可以使用枸杞。
枸杞泡茶宜用温水
使用枸杞时都有哪些注意事项呢？
杨建光提醒，枸杞泡茶应用温水，水温过高会导致营养成分破坏；此外，枸杞不要与绿茶同泡，绿茶里所合的大量鞣酸会与枸杞中的微量元素发生化学反应，影响人体吸收。如果想充分吸收枸杞中的营养，泡茶后亦可将枸杞咀嚼吞服，但应注意用量，咀嚼吞服不宜过多。
枸杞一年四季皆可服用。
春季可用*芪与枸杞一起泡水喝，*芪补气，枸杞补阴，适合气虚自汗、失眠者服用。
夏季可用菊花、金银花、胖大海和枸杞泡水喝，可消除眼部疲劳。
秋季可用雪梨、百合、银耳、山楂和枸杞同用，有润肺去燥的作用。
冬季可将枸杞与桂圆、大枣、山药同用，达到补血养颜的功效。
杨建光提醒，枸杞虽然性平无*，但作为补药，服用时也应注意以下四点：
不宜过量服用。过量服用会导致上火，严重者可引起流鼻血、视物模糊等症状。
感冒发烧期间不宜服用。外感实热、体内有炎症的人群最好不要吃，比如感冒、发烧期间，服用枸杞会导致炎症加重。
脾虚泄泻者慎用。枸杞会加重脾虚、腹泻等症状。
正气不虚者不宜服用。补虚药为虚证而设，凡身体健康无虚证者不宜服用，邪实而正气不虚者，不宜乱用。
—END—值班丨王丽娜统筹丨安伟编辑丨刘广辉版权声明本文原创转载请联系授权预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇