5月1日是劳动节，老师带我们去百草园智慧农场摘了一点薄荷回家，我们激动极了，班级像烧开了水一般沸腾起来。到了智慧农场，我们都轻轻地摘了薄荷，把它小心翼翼地捧在手心上，生怕它掉了，我们还采摘了藿香。一场与小药草的约会就此展开。
五一节+炎热=玩转薄荷01薄荷冰淇淋
创作：周杨婧玥
炎热的夏天到来了，这么热的天我对妈妈说:“妈妈我想吃冰淇淋！”“不如我们来做薄荷味的冰淇淋吧！”妈妈说道。我说：“快开始吧！”
材料有：两个鸡蛋、两块巧克力、纯牛奶、奶油、薄荷、白糖、一个杯子。
准备好后就开始做了，第一步：鸡蛋打碎放入碗里一直搅拌。第二步：将薄荷切得很细很细。第三步：把薄荷放入碗中加入纯牛奶。第四步：把碗中所有材料倒入锅中开火。第五步：切一小块奶油放入锅中。第六步：倒入适量的白糖，然后翻炒。第七步：翻抄五分钟后倒入杯子中。第八步：将两块巧克力切成小颗粒，倒入杯子中。第九步：放凉后，放入冰箱。等冷冻好之后就可以吃了，巧克力的甜味中带有薄荷的清香。
你也快尝一下动手的美味吧！
02薄荷糖
创作：曾子墨
劳动节到了，妈妈准备打算在家教我做薄荷糖。
做薄荷糖需要适量薄荷，半个柠檬和三百克白糖。
首先，要把薄荷洗干净，择下叶子，切碎。妈妈说：“用刀要小心，可别切到手了。”“我知道了。”我说。然后把薄荷加水倒进榨汁机里，按下开关，榨汁机发出嗡嗡的声音，家里的小狗已经被吓到床下了。接着把薄荷汁过滤，再把过滤后的薄荷汁倒进平底锅里，妈妈又说：“你得拿锅铲不停地搅和它，不然会糊。”几分钟后，妈妈又让我加糖，搅和的频率也更高一点，因为加了糖更容易糊。等到有又白又绵密的小泡泡时关小火，并挤入柠檬，我很好奇柠檬到底有多酸，于是我挤了一滴柠檬汁到自己嘴里，酸得我眼睛都睁不开了，妈妈在旁边瞟了我一眼，说：“好奇心害死猫。”我继续拿着锅铲搅啊搅，能拉出丝就熬好了，最后把熬好的糖丝倒进盘子里，等它冷静一下。
在它可以流动时倒到板子上，再粘上一根牙签等他凝固就成了棒棒糖，然而把它取下来时我和妈妈崩溃了，做了几个碎了几个，做失败了棒棒糖，我和妈妈不死心，决定在它半流动的时候做绞绞糖，拿两根牙签挖一块糖丝不停的拉，绞绞糖做功了。最后还剩了点糖丝，妈妈把它搓成长条，然后切成一小块一小块的等它凝固，最简单的硬糖也做好了。
做薄荷糖真有意思啊！
03薄荷遇见曲奇饼干
创作：罗辰宇
我和妈妈商量了一下，决定用薄荷做饼干。
我们用到的材料有30克白糖，克面粉，75克*油，1克抹茶粉，一个盆子和一些薄荷。
材料齐了，那怎么做呢？其实很简单。先把上面的材料放在盆子里进行搅拌，注意搅的时候要用力，不然它会像一块石头一样的一动不动，然后用模型给它弄出一个形状，再放在烤箱里加热成饼干，最后请出我们的主角—薄荷。我以为薄荷有一种浓浓的苦味，没想到却是淡淡的清香。于是我把薄荷放在了饼干上。
这种饼干闻起来有一种抹茶的香味，吃起来却有一种薄荷的清香，只吃一口就能让你回味无穷。
看了我的推荐，你想吃吗？如果想吃可以来三四班找我哦。
04油炸薄荷和薄荷茶
创作：冯睦尧
五一假期，我们有一项劳动作业：用金银花、薄荷或藿香做一道美食。于是，我选择薄荷，原本我想做薄荷糖的，可是家里人都不爱吃甜食，为了避免浪费，所以我们做了“炸薄荷”。
首先，摘取适量的薄荷叶，把水龙头打开，在水槽里面放入薄荷叶，不停地揉搓，洗好了以后甩干，放在吸油纸上，然后，在过滤网上倒入面粉，轻轻地敲过滤网旁边，敲下来的面粉均匀地洒在薄荷叶的正反面，洒好了的薄荷再放进水槽，把上面的面粉洗净，放在吸油纸上，重复一遍洒上面粉的动作。接着，在碗里面加入g低筋面粉和20g太白粉，缓慢加入水调成面糊，放入薄荷叶挂上面糊。煎锅里面倒入油，等油温到度的时候，用筷子一片一片的把薄荷叶夹入煎锅，注意，这个时候不能搅动，等两面气泡消了以后捞出来，放在盘子上。最后，在薄荷上洒上适量的盐，就大功告成了！咬一口，脆脆的，有一股清香。
因为是油炸食品，为了解腻，所以又做了一杯生姜薄荷茶。
生姜薄荷茶制作过程很简单。首先，切四五片生姜，摘几片薄荷叶和几颗冰糖。然后，把薄荷叶洗净。接着，把生姜和冰糖放到锅里熬煮，等水烧开后把它倒入杯子里。最后，把薄荷叶轻轻放在水里，一杯好喝又健康的生姜薄荷茶就新鲜出炉了！一杯生姜薄荷茶和刚刚的炸薄荷非常搭配呢！
小小的薄荷叶原来用处这么多，但是也不要过量食用哦！
05制作薄荷冰粉
创作：周雨婵
我和妈妈采了几株薄荷，打算做薄荷冰粉。
首先准备材料：几株薄荷、一颗罗汉果、四颗胖大海，一小块*冰糖，一包冰粉粉。
我们开始制作了。第一步,清洗原材料。将薄荷放进清水里轻轻揉搓，揉搓的时候整个厨房里都是一股薄荷的清香,就连手上都有呢。罗汉果的壳脆脆的，轻轻一敲就会裂开，很容易就掰成了两半。掰开之后就闻到糖果一般清甜的味道。清洗胖大海：胖大海长的像坚果一样，硬硬的，圆圆的。
第二步，煮食材。将清洗干净的薄荷、罗汉果、胖大海，连同一小块*冰糖，一起放进清水里煮半个小时。打开盖子一看，薄荷叶变成了*绿色，“坚果”变成了*褐色蓬松的“棉花”。把这些食材捞出来，挤干水分，只留下棕色的汤汁，偷偷尝一口，特别甘甜。
在汤汁里加入冰粉粉，慢慢搅拌直到汤汁变得粘稠为止。然后关火让汤汁冷却成型。最后将冷却成型的汤汁倒扣出来，用刀切成小块，装进盘子里，薄荷冰粉就做好了。
开始品尝美食了。吃一小块十分甘甜，吞下肚后，感觉舌头根儿特别清凉，让人吃了还想吃。
我喜欢薄荷冰粉，更喜欢五一劳动节。
06学做薄荷糖创作：朱思宇今天是五一劳动节，劳动节一定是要劳动的，那么干什么呢？我想起我喜欢吃薄荷糖，就决定我要自己做一做薄荷糖。我们在网上搜一搜，根据网上的教程来准备材料。材料有薄荷叶五十克，罗汉果半个，胖大海4粒，陈皮十克，加上适量的*冰糖和麦芽糖。制作薄荷糖的步骤也很有趣。第一步：把五十克的薄荷叶、半个罗汉果、4粒胖大海和十克陈皮放入水中，小火慢熬半个小时。第二步：熬好后把水用过滤网过滤，放进小碗里。第三步：把*冰糖放入过滤好的汁中再熬几分钟，加上麦芽糖后有很多小泡泡，也变粘了。第四步：熬好后倒入一个小模具，定形。第五步：把糖放入糖纸袋里，用封口机把袋子封口。我尝了一颗，甜味十足，但薄荷味很淡，我总结了一下，应该是薄荷的份量不足。等薄荷长到枝繁叶茂的时候我们再重新做一次。做薄荷糖很有趣，我过了一个很有趣又有意义的劳动节。SPRINGEND扫码