秋季天气干燥
吃梨最合适不过了
润肺止咳、生津止渴、消化助食
但吃梨也是有讲究的
快来看看你吃对了没~
吃梨的好处
梨子素有“天然矿泉水”之称,梨子中85%都是水分,并且含有丰富的维生素,以及钙、磷、铁、碘等微量元素,自古就被尊为“百果之宗”。
以下人群可以多吃
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。
2、饮酒后或宿醉未醒者。
2、慢性支气管炎、肺结核患者。
3、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。
5、梨有清喉降火的功效,经常用嗓的人,如播音员、教师、歌唱家等经常食用煮好的熟梨,能生津润喉。
下列症状要慎吃
/脾胃虚寒者/
梨子属于寒性食物,所以脾胃虚寒、畏冷食者不宜生吃,最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
/孕妇/
孕妇也是要少吃或不吃梨,性寒、辛辣类的东西都不可以多吃。妇人分娩后体质虚弱、梨属凉性食物应忌用。
/糖尿病患者、胃酸过多者/
梨的含糖量高,糖尿病者当慎用。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
秋季吃梨的几大禁忌
/梨不应与螃蟹同吃/
因为梨属凉性,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良或者腹泻。
/睡前少吃梨/
梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃。
/不要吃太多/
脾胃虚弱的人可把梨切块煮水食用。
/不宜与碱性药同用/
梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
/经期最好不要吃梨/
女性在月经期要注意保暖,所以建议在月经期间最好是不要吃梨。
日常吃梨可以这样吃
/搭配别的水果吃/
一种水果再好,也不能补充人体所需的全部营养,所以要注意饮食“多样性”。争取每周吃的蔬菜水果至少有10种。
/适量吃/
成年人每天摄取的水果量建议在~克之内。如果水果吃太多,容易产生糖分过量、能量过剩的问题。
/别太在意“什么时候吃”/
什么时候吃水果最好?并没有特别的讲究。但饭前吃或正餐中间吃水果,比饱餐一顿后再额外吃更好,既有利于控制热量避免发胖,也不容易让你感觉腹胀。
喝汤汁效果翻倍
/蒸熟吃—止咳化痰/
先把梨从蒂1/3处切下当盖,然后挖去梨心,掏空梨中间的果肉、并切块。
再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,把梨放入蒸锅,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。
/榨汁喝—润肺生津/
把生梨去皮去核,用榨汁机榨汁后取毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用。
/煮汤喝—健脾润肺/
把生梨切片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,非常简便。常饮可以起到健脾、润肺、止咳的作用。
关于吃梨大家有哪些心得
怎样做才能让梨更好吃?
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来源:网络
编辑:缙云播报
缙云县广播电视台官方