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冻干到底有没有营养呢？
冻干冻干，这词儿现在这么火热，那它到底是啥？
首先，冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称。它最大的好处就是可以最大限度地（划重点）保持原新鲜食品的色香味、营养成分和外观形状，同时也有更优的便利性和更长的保存期。
但是，不要把冻干食品视为新鲜食品的完全替代品，蔬菜水果在脱水的同时不可避免地会损失一部分水溶性营养物质，尤其是维生素C。因此营养价值肯定是不如新鲜的食品。而且，冻干的水果干蔬菜干水分含量低、体积小，食用后饱腹感远远不及新鲜的蔬菜水果，因此非常容易吃得停不下来。
另外，购买冻干食品时一定要注意看营养标签。一些冻干食品的热量甚至比冻干前更高。出现这种情况的原因，要么是制作工程中为了追求更好的口感加入了油或糖，要么是“挂羊头卖狗肉”——加工过程中根本不是使用了冷冻干燥技术，而是用了低温真空油炸技术。这就很冤大头了闹。
所以总而言之，冻干食品是相对健康营养的食物选择，但也没有能取代新鲜食品的能力。如果大家很感兴趣，尝试一下冻干食物的口感也未尝不可，当然有条件的时候，新鲜的食材是还首选哒！
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隔夜绿叶蔬菜不能吃，那隔夜米饭可以吃吗？隔夜西红柿炒蛋呢？
虽然说食物吃新鲜的最是理想，但是现实很骨感，总有要剩菜的时候。
如果剩下了饭菜，重中之重还是要注意饭菜的卫生。最好做出来就盛出看起来多余的部分放入冰箱，吃的时候要热透，能够最大限度的保证安全。
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听说外面的鸡都是打激素的，鸡肉还能吃吗？
“外面的鸡”啊，都是打激素的？
借用官方表态：不要轻信谣言！不要轻信谣言！不要轻信谣言！首先，在商品鸡肉生产中，激素是明文规定禁止使用的。国家标准有言：“禁止使用影响动物生殖的激素或其他具有激素作用的物质及催眠镇静类药物。”
很多朋友有一种感觉，“外面的鸡”长得特别快，长得快就说明“打了激素”。那么，小编告诉你几个数字，按照现在的肉鸡商品肉鸡生产标准，小鸡破壳后42天就应达到2.42千克（近5斤），也就是说，这些鸡长一个半月就可以出去卖啦。全世界的鸡基本都这个出栏速度（42-49天），不算快。
激素其实不是事儿，比较严重的一个问题是抗生素滥用。为了让鸡不生病，有些黑心商家会不合理地滥用抗生素，导致鸡肉内有抗生素残留——人如果吃了微量的抗生素不会有事，但若长期吃，就会产生一系列后果：比如产生耐药性。
所以，什么食物都不要经常吃，做个杂食动物比较好~
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各种肉的营养价值？能长期只吃一种肉类吗？
一般我们把肉分成白肉和红肉。白肉指鸡鸭等禽类肉、鱼肉等，红肉指猪、牛、羊的肉。
红肉和白肉，各有各的好。白肉脂肪含量较少，是优质的蛋白质来源、健身人士最爱；而红肉含有丰富的铁、和B族维生素，可谓女性之友。而且吃火锅，少了红肉怎么行（咽口水）？
如果想要长期只吃一种肉类，也不是完全不可行。但是需要注意从其他食物中补充营养。另外，还要注意确保单一肉来源的品质安全。
对于大多数的朋友，小编的建议和上一题一样，杂食最好~
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嗓子哑得说不出话，怎样在3天内恢复?
如果是用嗓过度或者咽喉炎的话：减少用嗓，清淡饮食，充足休息，胖大海泡水喝，睡前不要吃太多东西，晚上刷牙漱口再睡。医院检查。
你还有什么关于健康、营养的疑问，留言里告诉我们～
HealthCrew