“春雷响,万物长”,天空中一声巨响惊醒蛰伏于地底下冬眠的昆虫。惊蛰到,沉睡一冬的动物都苏醒了,一起迎接春天的到来吧~
在中国在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。据说是因为春回大地,乍暖还寒,气候还比较干燥,人容易口干咳嗽。而梨呢,性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。所以特别适合这个时节食用。
惊蛰为何要吃梨,还有这些原因:1、惊蛰时节万物复苏,此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。2、古代时生物类别比较多,有些传染病也没有%的特效药,而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候,吃梨是提醒大家小心并预防。3、节气的习俗:苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗,并流传有“惊蛰吃了梨,一年都精神!”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”,据说,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。惊蛰吃梨不仅是节气习俗,更是养生必备。惊蛰养生吃梨好处多《本草通玄》中说,吃梨有“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”的效果。无论生吃或熟食,于惊蛰日,都是一种寓食于节的民俗传承。具体有这些好处:止咳化痰,清热降火在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。可治疗“春季季节病”梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。可解酒,保护肝脏梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用。促消化,补水分梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。惊蛰吃梨方法多1.榨汁食用取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。2.蒸熟后食用生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。3.煮水食用切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。声明:内容来自网络,版权属原作者,侵删。更多推荐足跟痛千万不可忽视,精选一组方法自己不用也可以分享给朋友春天许多秘密,错过了又要一年,所以你一定要看看疫情期间的条建议!全部来自专科医生的经验之谈!关于疫情你必须知道的10件事预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇