三月仲春,万物复苏,伴随着阵阵的春雨,似乎每个季节都有一个适宜的食物,而梨恰好
初春时节,气候逐渐暖,比较干燥,容易造成口干舌燥,而梨子有润肺止咳、滋阴清热的功效,可有效治疗“春季季节病”。
梨子有哪些吃法?
一、蒸梨
食材:雪梨、冰糖、枸杞
做法:把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,将挖出的果肉留着备用
在梨子中加入适量的冰糖和少许枸杞,还有梨肉,最后加清水至八成,盖上梨盖。等水开后,隔水蒸60分钟左右即可
工具:慕滋小方锅
功效:润肺清燥,止咳化痰,喉咙痛,还有美颜养生de功效~
二、榨汁
食材:一个梨子,10克冰糖,一枚胖大海(一人份量)
做法:去掉梨的皮和核,切块放进榨汁机里,加入冰糖和胖大海榨汁,加热20分钟即可。(注:有些榨汁机有加热的功能,就不用再加热20分钟食用)
工具:慕滋mini破壁机
功效:清热润肺、咽喉肿痛
三、煮糖水
食材:梨、冰糖、银耳、红枣、枸杞
做法:提前泡好银耳,洗干净撕成小片,放入锅中加适量的水和冰糖,直到炖出胶质
再把雪梨去皮切块放进锅里~煮20-30分钟后,加入红枣、枸杞煮一会就可食用了
工具:慕滋多功能电煮锅
功效:健脾、润肺、止咳的作用