久坐办公室的妹子们,最喜欢喝的就是养生花茶了。贩卖机的饮料糖分多多容易长胖,速溶咖啡喝多了也不好,比起白开水,花茶排毒养生,而且颜值还挺高呢,抓一把干花冲一杯,清香缓缓袭来。不过,花茶真的是喝越多越好吗?每天都喝花茶的你,真的喝对了吗?
菊花:放越多茶越“败火”?
菊花因其味甘苦,性微寒,故有散风清热、清肝明目等作用,很多“上了火”的人都喜欢喝些菊花茶来“败火”。
建议:脾虚、胃寒的人不宜喝,且菊花有降压的作用,血压正常和血压偏低的人,不宜每天饮用,喝的话每次也不要超过3朵。
胖大海:胖大海可以天天喝?
很多人嗓子哑了,首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中医认为,胖大海性寒味甘,可利咽开音。但是胖大海属凉性,脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。
建议:胖大海不是常备饮品,要喝之有度,喝上两三天,症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻,也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高,糖尿病患者慎喝。
枸杞:喝枸杞水能护眼?
枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富,被誉为“明眼子”。但是专家提醒,玉米黄素不溶于水,光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。
建议:做饭时,不妨把枸杞作为配料,放入粥、菜肴中,并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人,不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。
柠檬:柠檬水最能补维生素C?
鲜柠檬中含有维生素C和类黄酮等物质,高血压、心血管疾病的人长期饮用,对身体有益。但鲜柠檬切成薄片,一杯里只放一两片,想光靠喝柠檬水补足维生素C是比较难的。
其实,《本草纲目》中记载:“柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌,增加食欲,帮助消化。
建议:最好选用鲜柠檬而不是干柠檬,温水冲泡,营养物质保存的比较多。肠胃不好的人常喝会泛酸,建议饭后喝或少喝。
玫瑰花:玫瑰花茶喝了能养颜?
玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等多种化学成分,其气味可舒缓压力、放松心情,对调养气色有好处。专家认为,目前泡水的通常是干花瓣,经过日晒,营养物质有一定流失,不能像网上传的那样给皮肤直接提供营养。
建议:用新鲜的玫瑰花瓣冲泡,口感更好。另外,玫瑰花茶能够活血化瘀,经期血量多的女性要少喝。
虽然花草茶受到不少女性朋友的喜爱,但是饮用花茶一定要注意以下几个事项,才能做到正确而有益处的饮用。
1、了解花茶的性子和自己的体质是否搭配
作为食用的花草,可以分为性温、性寒和性平这三类的。
性温的食用花草主要有:梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;
性寒的食用花草主要有:夏枯草、金银花、菊花、槐花等;
性平的花草主要有:合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。
在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。
2、复合花草茶搭配禁忌
复合花草的配伍也不要太杂,尽量不要超过3~4种,最好能在中医师的指导下来选用。对于经常出现在中医药配方上的花草茶,比如人参、何首乌、藏红花等,饮前一定要询问清楚。
3、不可过量饮用
某些花草茶是通过刺激和督促人体的某些器官来实现免疫的提升、症状的改善的,持续大量的刺激会产生不良影响,比如杜松子,连续喝上3~4周后,停喝一段时间后效果会更好。不要饮用花茶过量,若以花茶代水,喝太多的花茶的话,会造成胃痛,贫血等症状。特别那些身有疾患的人更应该慎重,千万不要把花草茶当成药品,甚至取代治疗药品。
无论体质如何,一些过于寒凉的花草茶如雪莲花、苦丁茶,适量喝可以缓解上火的症状,但不宜饮用超过三天。大多数女性的体质都偏凉,以免养生不成反伤胃,即便喝也要搭配一些活血、潜阳的花草。否则,花茶喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。
小编结语:微凉的初秋,天气开始变得干燥,人也容易变得不精神,常常犯困。泡一杯花茶吧,感受一下来自大自然的馈赠,看着干枯的花瓣在氤氲水汽里舒展盛开,闻着这一抹淡淡的清香,也是相当惬意呢。