胖大海是一种非常常见的中药材，很多咽喉不适的人都喜欢用它来泡茶喝，还有很多的职业人，如老师、讲师等，他们也非常喜欢用胖大海泡水保护嗓子。今天我们就来好好了解下。
01胖大海历史
在古代，有个叫朋大海的青年跟着叔父经常乘船从海上到安南(今越南)大洞山采药。大洞山上有一种神奇的青果能治喉病，这种青果给患喉病的病人带来了福音。朋大海很懂事，深知穷人的疾苦，他和叔父用采回来的药给穷人治病，不收钱，穷人对大海叔侄非常感激。有一次村里的穷人又有人得了喉病，但是朋大海的叔父也病了不能出海了，大海一心想到病人的痛苦，就决定自己出海到安南大洞山采药。朋大海去采药几个月不见回来，村里的父老乡亲们非常惦记，不知出了什么事。叔父的病好了以后，便到安南大洞山去找朋大海并了解缘由。但据当地的人说，去年确有一个和你口音相似的青年来到此地采药，但大洞山上有许多野兽毒蛇出没，一不小心就会丧命的，这个青年就是在一次采药时不幸被白蟒吃掉了。大海的父母听了非常悲痛，村里的父老乡亲们也都非常悲痛，也都伤心地流泪，说他是为百姓而死的，大家会永远记住他的。所以大家为了纪念他便将青果改称“朋大海”，又由于大海生前较胖，人们又都叫“胖大海”。
本品始载于《本草纲目拾遗》，以其“治六经之火”。“治火闭痘，服之立起；并治一切热症劳伤，吐衄下血，消毒去暑，时行赤眼，风火牙痛，虫积下食，痔疮漏管，干咳无痰，骨蒸内热，三焦火症，诸疮皆效。”《本草正义》谓其“善于开宣肺气，并能通泄皮毛”，“抑能开音治瘠，爽嗽豁痰。”主治肺气闭郁，音哑及痰热咳嗽等症。现代临床应用主要以宣开肺气，泻肺热及热结便秘引起之头痛、目赤、牙痛等症。
02
胖大海知识
本品为梧桐科植物胖大海SterculialychnophoraHance的干燥成熟种子。主产于泰国、越南、柬埔寨。4～6月果实成熟开裂时，采收种子，晒干。本品气微，味淡，嚼之有黏性。以个大，棕色，表面有细皱纹及光泽，无破皮者为佳。生用。
甘，寒。归肺、大肠经。
清热润肺，利咽开音，润肠通便
2～3枚，沸水泡服或煎服。用治肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭、头痛目赤。
胖大海的副作用：
胖大海性味甘寒，功效为开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒等，尤适于“开音治暗”。临床上常用来治疗发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛或高声呼叫而致的声音嘶哑等症。因而有些人把胖大海当作治疗音哑的特效药，甚至把胖大海作为保健饮料长期泡服。这样做往往适得其反，引起诸多不良反应，造成中焦脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少、脘腹痞闷不适，甚至出现消瘦等副作用。
胖大海也有毒性
虽然胖大海可以药食两用，但毕竟“是药三分毒”，不辨病因、不分体质而长期喝胖大海会有损健康。胖大海与百合、莲子、红小豆这类药食同源的品种并不相同，属于纯中药。饮用过后是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的，如果长期饮用，会给肾、肝脏系统带来负担。现代药理研究证实，胖大海的药性偏凉，能促进小肠蠕动，产生平缓的泻下作用，但长期、过量喝胖大海水则会引起脾胃虚弱，导致腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦等副作用。肠胃不好的人会表现得更明显。而对于本身已有腹泻的患者，如果长期服用胖大海，则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反应也很多，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及生命。
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胖大海日常使用
胖大海和蜂蜜
功效：蜂蜜可润燥解毒，清热通便。二者共用可治疗肺燥干咳，还可缓解肠燥便秘。
胖大海和麦冬
功效：麦冬养阴生津，润肺清心。二者共用可清热润肺，解毒生津，治疗咽炎，咽痛等咽喉不适，润肺效果提升。还可治疗肠燥便秘。风寒感冒咳嗽者忌用。
胖大海和甘草
功效：甘草可清热解毒，缓急止痛，祛痰止咳，调和诸药。二者共用可缓解声带使用过度引起的咽喉发炎，水肿疼痛等。
胖大海和桔梗
功效：桔梗宣肺利咽，祛痰效果好，可用于咳嗽痰多。二者共用可开宣肺气，利咽开音，能够缓解声音嘶哑，肺热痰多，胸闷不畅。
胖大海和金银花/菊花
功效：金银花或者菊花都有清热解毒，疏散风热作用。与胖大海共用均可清热解毒，利咽开音，适用于风热感冒，肺热引起的咳嗽，咽喉肿痛，急性扁桃体炎等。菊花还可平肝明目。