五运六气可以堪称是《黄帝内经》中的又一宝藏,古人通过天文地理,发现天地万物有一个60年的周期规律,在这个周期里,很多事情会重复出现,所以制定出了这个五运六气的参考。
回顾去年,岁水不及,胜气为湿土,复气为风木。上太阴湿土,中少羽水运,下太阳寒水。寒湿之年,全国降水偏多,极端大风、短时强降水,尤其北方地区的降水为历史第二高。六之气太阳寒水加临太阳寒水,本是个真正的寒冬,但水运不及,“是为反阳”影响,并未出现极端寒冬,夏季短暂高温天气时现。
而在年的壬寅年,岁木太过,风气流行,脾土受邪,燥金来复。少阳相火司天,厥阴风木在泉,上应木星、镇星、火星、金星,气化特点为风、雨、火、燥。病应肝、脾、肺,病性多风、火。
如今初之气即将过去,二之气即将到来,二之气太阴湿土加临少阴君火,春夏之交,长气被湿土所遏,火被湿郁,自然界雾气、水气多,湿热交蒸,如果生病一般是热郁于上、湿热交加,易出现食欲不振、呕吐、胸中不适感、身热脓疮等。
年,需要控制“火候”
今年木的能量非常旺盛,上半年由少阳相火布政,在泉的厥阴风木则主导下半年。对于今年这个风火相煽的情形,全年气候总的来说是变化剧烈的,可能快速的升温或是降温,之前几天,江南地区一天之内几乎经历了春夏秋冬四季,也验证了这个说法。
在二之气(3.20~5.21)的这段日子里,天气逐渐热起来,但是会比较潮湿,有火有湿,湿热相交,很容易出现咳嗽,呕吐,头疼发热,皮肤长痘痘,脓疮等问题。
脾胃偏虚的人,湿气会表现得更加明显,所以要注意脾胃的问题,以祛湿为主,加上这股火热不消,我们也要注意肺部的问题,春季正是呼吸道问题的高发期,尤其最近全国疫情频发,更要重视我们的肺部,养肺润肺,增强肺抵御外邪的能力。
体内的火,无论是肝火,肺火,还是胃火,都要及时降下来,疏散开,不要让其在体内蔓延,进一步危害身体健康。
除了戴好口罩,还需做这2件小事
如果我们肺火过旺,就会伤及我们的体内的津液,出现咳嗽,气喘,发热,口干,嗓子疼,在如今这个敏感时期,无论哪一种,都会让人忧心忡忡,所以养好肺,才能从根本抵御外邪。
在中医脏腑理论里,肺是“五脏六腑之华盖”,也就是说,肺是脏腑的“晴雨伞”,可以给脏腑遮风避雨、保护其它脏腑更少受伤。可同时也有“肺为娇脏”的说法,意思是说,肺自己本身比较娇贵,需要好好养护。
那么如何判断自己的肺好不好呢?有个特别简单的方法,就是看大拇指。
按压我们的大拇指指肚,按压后,指肚回弹速度慢、弹性差,代表体力严重透支;弹性好,指肚饱满代表目前肺气充足。
其实养肺不光在于先天肺气的强弱,和后天的养护也有非常大的关系,今年乃是风火之年,更好养好肺部,别让这股邪热火气伤害到肺。
清热泻火,莫让火热伤肺
方法一:刮鱼际
鱼际是手太阴肺经上的荥穴,可以灭肺经的火,清肺经的热,针对肺火引起的咽喉肿痛、尿黄便干、鼻干都可以用鱼际来灭火。
在局部涂抹刮痧油,将刮痧板倾斜45度,以鱼际为中心,向掌根方向刮拭,刮到出痧即可。痧印消除后方可进行下一次刮拭。
方法二:宣肺健身操
这是中医药大学程凯教授教发明的,只要一个动作,保持五秒,宣肺健身。站着或是坐着都可以,主要身体要中正。
立位:双脚自然分开,与肩同宽,身体中正,微微向前卷尾骨,自然收腹,目视前方。
正坐位:臀部坐在椅子的一半到三分之一处,椅子的高度基本上让大腿与地面平行,身体保持竖直,不要向后靠或者向前倾。头正,肩平,下颌微收。
双手上抬,曲肘后弯,掌心向上握拳,拳心向外,肘尖顶在腋窝下。
脖子努力向后伸,双臂贴着两肋往后顶,顶到极限,两个肩胛骨往内收,用上肌肉的力量。然后头向后仰,仰到极限,停住,坚持5秒钟。
慢慢放松,恢复到预备姿势,可重复3~5次。
这个动作做上几次就会出汗,特别适合平时总是含胸低头,过度伏案工作的人,出汗代表我们身体就兴奋起来了,这样我们的毛孔就打开了,肺气的宣发会收畅自如。
方法三:常吃“白”
根据五色入五脏的理论,白色入肺,最能清肺降火,尤其是咱们肺不好的,总是咳喘,咽干,呼吸不畅的,可以常吃一些白色的食物,入通于肺。
平时可以做一做这道山药桂花糕,软糯清香,营养好吃又养肺。
做法:山药洗净蒸熟,去皮捣成泥,在模具中放入10g的山药泥,内陷可以根据自己的喜好来添加,或是都用山药泥。压成形,淋上糖桂花即可。
如果觉得自己烹制麻烦,或是想一次性多吃一些白色的食物,那么可以试试这款现成的养肺糕点,白合糕,俗话说,仙丹补药一堆,不如五谷杂粮一把,以自然之道,养自然之身。这款糕点,用了很多白色的谷物和果实,不含添加剂,没有反式脂肪酸,而且还富含维C。
配料有山药、薏米、藕粉、百合、银耳、桂花、胖大海、枇杷、雪梨、薄荷等。吃着有淡淡的桂花香,后味是薄荷清凉的口感,这种香气还有发散的作用。
梨肉为白色,乃是清肺的高手,《名医别录》记载:“梨味甘、微温,性凉归肺,胃经,可清热生津,润燥化痰。”
咱们糕点里的梨选用“果中甘露子,药中圣醍醐”的砀山酥梨,果肉细腻、甜脆无渣,能有效清肺热、带走肺中多余油脂与垃圾。
枇杷是润肺的冠军,《名医别录》中记载:“枇杷味甘、酸,性凉。归肺、脾、肝经,可润肺止咳,生津止渴,下气止呕。”枇杷味甜肉嫩,一直以来被称为养肺圣果,有助于肺部健康。
银耳是养肺上品,能清肺热,养肺阴,对呼吸道和肺部器官有良好的温养作用,益气清肠、滋阴润肺。
胖大海号称人体污物的“清洁工”,清肺化痰,能清理肺部堆积的污浊。
山药是脾肺兼养的食材,《神农本草经》将它奉为上品药,补肺缓咳,益肺气,养肺阴。咱们这款糕点中的山药,用的是无硫熏,纯天然的温县铁棍山药。
薏米味甘、淡,性凉,归脾胃肺经,具有利水渗湿、健脾除痹的作用。
此外,白合糕还添加了麦芽糖,没有一丁点白糖哦,不光吃起来口感香醇,对身体健康也更为有益。
为了我们身体的健康,还额外添加了维生素C,有助于保护我们的身体,以食养肺。运用独特的古法手艺,精细研磨,慢火煨熬,更利于人体吸收。
一口咬下,口感软糯、香甜可口,点Q弹十足,吃着也是细腻顺滑,老年人也能咬得动嚼得烂。
每一颗都是独立小包装,干净卫生,也更方便储存,每天来上2~3颗,呵护我们肺部的健康。
健脾祛湿,不让湿气困脾
在二之气期间,除了养护好肺,清肺热,滋养肺阴,还要注意我们的脾胃莫要被湿气困扰。上面提到二之气湿热交加,除了热,还有湿,会影响到我们的脾胃。
分享3个祛湿健脾的小方法,把湿气排出,脾胃更健康。
方法一:身体自带的“排湿口”
我们身体有个排湿口,如果这里瘀堵,体内的湿气就不容易排出,这个部位就是曲池,家里有拔罐器的,可以用拔罐器扒这个部位,简单不费力,随时随地给身体祛祛湿。
每次10分钟,我每次拔完,罐里都有一层水汽,这也表明湿气排出来了,不用一味追求出水泡或是青紫,才是把体内湿气排出来的表现,每个人的体质不同,拔罐的效果也不同,每次用完后,记得用酒精湿巾擦擦罐子,消消毒。
拔完之后会觉得身体有一股松快感,之前紧绷的筋感觉也放松下来了,很舒服。
方法二:常喝四神汤
这个是古代流传下来的方子,里面有茯苓,怀山药,薏米和莲子,其中最有名的祛湿健脾食材就是茯苓。
做法:猪肚克,莲子(去心)、薏米、怀山药、茯苓各30克。将猪肚处理干净,焯水后加莲子、薏米、怀山药、茯苓和盐,小火慢炖3个小时即可。
四神汤里茯苓化湿,还有薏苡仁来清热,薏仁还能把湿气转化成津液,又有山药莲子补虚,且能镇水,达到安神之效,使湿气不再为害,从而整体调理身体,达到健康。
如果又湿又燥,又堵又虚,各种湿浊都排不出去吃进去的也补不进来,那就可以试试熬上一锅四神汤,不愿意吃荤的话,不放猪肚就可以了。
自己懒得烹制,也可以试试这种简易版的四神食材,茯苓山药粉。配料有茯苓,怀山药,薏米和莲子,这里特别提醒一下,一定要用怀山药,也就是温县垆土的铁棍山药,普通的菜山药效果一般哦,我们在煮汤时候也要注意。
真正的怀山药吃着是有一股淡淡的甘甜味儿,买的时候不要买那种很白的干山药片,基本都是硫熏过的,有点发黄才正常。
这款茯苓山药粉中,用的就是温县的铁棍山药,肉质细腻,味道甘甜,健脾养胃。
莲子是清心安神的,能够祛烦降燥,薏米祛湿降浊,又有化痰之效。
云南的高山茯苓无硫熏,祛湿降浊,能够帮我们把体内的水湿通过小便排出。
我们吃茯苓粉通畅会遇到这个问题,不好溶于水,这是因为两者的密度相差太大了,茯苓粉容易漂在水面上,也难混合成团,一般我喝的时候都是边加水边搅拌冲泡,喝下去效果就有了,也不必太拘泥这个,或者用电压力锅煮粥的时候,直接倒点粉进粥里,或是打豆浆的时候加点进去都可以。
冲泡后粉质细腻,口感顺滑,也没有杂七杂八的添加剂,只是这四种食材打成粉,便于我们食用,味道相对平淡,喜欢吃甜的可以加一些蜂蜜或是牛奶调味。
喜欢喝稀一点的可以多加些水,喜欢浓稠口感的可以少加水,充分搅拌成糊状即可食用,这款茯苓山药粉老人孩子都可以喝,特别适合咱们体湿的人。
在二之气期间,要注意湿热的问题,莫让这股湿热之气侵扰了身体,注意养肺健脾。