随着人们健康观念的加深，中药再次进入人们的视线。中国有成千上万种中药，许多中药也可以用来喝水，不同的中药有不同的效果。
例如陈皮、佛手、木香泡水可调理脾胃；黄芪、枸杞泡水喝，能补气补血；甘草、薄荷、胖大海泡水喝，可清热泻火……总之，对人体有益。
在众多中草药中，西洋参也是一个重要的存在，用它泡水，也能起到对身体有益的作用。
一：西洋参的功效
西洋参的功效是补气养阴、清热生津。临床上，西洋参的功能不同于人参。西洋参冷，人参热。西洋参能治疗糖尿病，降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖脂代谢，帮助糖尿病患者控制血糖。
此外，西洋参还能提高人体免疫力，改善血管内环境，抑制血小板聚集，抗动脉硬化，增强中枢神经系统功能，消除疲劳，改善记忆等，常作为改善亚健康的滋补药。
由于产地不同，西洋参的价格差别很大。一般进口西洋参比较贵，可以达到每克10元以上，而国内西洋参的价格一般在每克3元以上。
二：西洋参不能随便吃，提醒：这五个健康禁忌大家要牢记！
1.身体寒冷、畏寒怕风的患者不宜食用，以免加重相关症状、寒战等。
2.女性孕期、经期等特殊阶段不能吃西洋参，以免导致体内寒邪停滞、血凝、月经异常，对怀孕期间的胎儿没有好处。
3.西洋参性偏冷，食欲不振、长期腹泻患者不宜吃西洋参，以免损伤胃肠道，导致脾胃相关功能明显下降。
4.吃西洋参时，不能同时吃萝卜、咖啡，这两种食物是相克的，会影响西洋参的功效。
5.肠热患者服用西洋参时要适量。
临床上，西洋参应在医生的指导下使用，掌握适应症、把握好用量，才能更好地补益身体。