鲜杏汁制法：
将鮮杏剩皮去核，洗净，用干净的工具把杏肉捣烂，用无菌纱布滤过得汁。用水把杏渣漫泡后煮沸，过滤得汁。
把两次过滤所得的汁液合并，加入冰糖，加热煮沸。然后放凉贮于冰箱内，备用。
每日早晚各服1次，每次约1小匙。具有止血、止咳和清热解*的功效。
绿茶胖海汁制法：
将橄榄，胖大海洗净，加入适量的水中煮沸片刻，再冲泡绿茶，加盖严密浸泡少许时间。
在上述汁液内加入适量的蜂蜜，调匀，然后即可饮用。注意:如要喝冷饮，可贮藏在冰箱内备用。是夏季消暑的佳品。
酸梅汁制法：
将鸟悔去杂洗净，加入少量的水，煮沸，先武火，然后改成小火，煮成浓汁，用无菌纱布过滤得汁。
将所获的汁液内加入适量的白糖，再煮沸，然后放凉，贮于冰箱内备用。
食用时可对冰水饮。
注意:提取乌梅汁液时不宜用铁锅，应用沙锅类。
乌梅汁具有酸甜适口，能促进唾液分泌、增加食欲、帮助消化的作用。同时，也是夏季上乘的消暑品。
*瓜汁制法：
把*瓜洗净去籽，切成薄片，加水少许捣烂，用无菌纱布滤汁。用水浸泡*瓜渣，搅拌后用无菌纱布滤汁。
将两次所得的汁液混合浸泡，加热煮沸，加入适量的食盐、味素、香油，攪匀即可饮用。
注意:*瓜宜选用刺多、鲜嫩、汁多者。
味道清香爽口，含有矿物质及维生素。具有清热、解渴、利尿的作用。
萝卜姜汁制法：
将鲜白萝卜洗净去皮，切成薄片，加入少许水捣烂，用纱布过滤得汁。
将生姜洗净，去皮，切成薄片，捣烂，用无菌纱布过滤得汁。将姜汁加入萝卜汁内，轻搅匀。再加入白糖，对入适量的凉开水即可饮用。常服有补气的作用。
菊花茶制法：
将菊花放入杯中，加入白糖，用开水冲泡。加盖泡片刻，然后即可饮用。
注意:本品可反复用开水冲泡饮用，直至色谈无味止,但每次中泡前宜加入适量的白糖。
本品可贮于冰箱内，以备冷饮用。本品热饮不宜隔夜。
乌梅甘露制法：
将鸟梅、山楂、甘草装入纱布袋内,加入开水浸泡2小时,然后提出纱布袋。
把蜂奎加入浸泡液中，煮沸，即可热饮用。
含有丰富的维生素、糖等成分，具有生津、止渴、助消化的功效。是盛夏的消暑佳品。
蒜素饮料制法：
将胡萝卜洗净，捣成泥状。
将胡萝卜泥加少许水搅拌后用无菌纱布过滤取汁。
将大蒜数头去皮，洗净，搗烂成泥状，加入适量的白糖授演，再用无菌纱布过滤得汁。
把柠檬酸、白糖、蜂蜜、姜粉加入水中，煮沸后边加入胡萝卜汁，边搅拌，再加入蒜汁、食盐，搅匀即成蒜素饮料。
将制得的蒜素饮料放入冰箱内贮藏备用，
饮用时取1~2汤匙对开水冲服，每天1次即可。是家庭必备的饮料。
解渴茶制法：
将鲜芝麻叶洗净，捣烂，放入杯中。用开水冲泡，加盖浸泡片刻即可饮用。
注意:饮用时可热饮，也可冷饮(放冰箱内随饮随取).加适量糖饮会增味，加少量盐饮适合于出汗后饮。
适用于夏季饮用。凉茶用料茶叶柠檬汁白糖蜂蜜冰块水制法
用开水冲泡茶叶，加盖浸泡片刻后，取出茶叶。
将茶水中加入白糖、蜂蜜和柠檬计，搅匀后煮沸，放入冰箱内备用，
在饮用时取出加入少许冰块后再饮用。注意:茶汁的浓淡可因饮者喜爱而定.具有清脑提神、清凉止渴的作用。