昨天小一心情不好就把《武林外传》再次拉出来看了随机点了一集，刚巧是同福客栈跟新开张的怡红院竞争的一集。为了抵抗怡红院，佟掌柜让李大嘴研制新菜，终于在李大嘴、秀才还有郭芙蓉等几个人的暗助下（至于为什么没白展堂，此刻他正在门外拉客）一桌“惊世绝菜”出现。
三热菜：
1、麻辣鱼鳞
光看菜品还以为是小炒肉，不过鱼鳞的腥气加上麻辣的气味想一想胃就开始抽搐。
2、碳烤母猪蹄
很多人估计想问其他菜一听就大概知道不能吃，为啥碳烤母猪蹄也不能吃，其实我们大多数吃的都是阉掉的公猪肉，母猪因为生长期长，纤肌肉维粗糙，口感不好，所以很少吃。
至于电视剧中为什么那么惊讶，大概是因为母猪通常用来下崽，少有人吃吧。
3、清蒸*花鱼
这道菜本身也挺有名，不能算是大嘴的完全创新，不过既然名字跟食材创新不了，就从做法上进行创新
剧中大嘴说这么些年剩下的菜汤都没舍得扔，然后用大火熬制。额(⊙o⊙)…，虽然说的是菜汤，应该已经又酸又臭了吧，这样子煮出来的鱼……
三凉菜
4、酒酿萝卜皮
其实这道菜是我一直疑惑为什么不能吃，小编平时爱小酌两杯，配上点甜脆的萝卜应该也没啥，不过用酒酿出的萝卜皮，还真没去尝过。不过有一点闻上去应该不怎么样。而且看剧中的是常吃的那种有点辣的萝卜，跟酒搭配确实难以想象
5、酥炸小*瓜
这*瓜本身就是吃个清爽脆口，这用油已炸，什么味道？
贴吧里一些亲身试验的网友说，这道菜不推荐
6、红烧胖大海
妥妥的黑暗料理。在看到这个地方的时候，小编第一时间搜了下胖大海，胖大海是一种中药，主要用于与咽疾、肺燥等，通常用来泡着喝，至于吃法么，除了李大嘴的红烧胖大海，确实没见到其他的吃法。
汤
7、汤水蛋花汤
同清蒸*花鱼同款，这么些年攒下来的菜汤，跟鸡蛋的清香味道一串，(⊙v⊙)嗯(⊙o⊙)…
甜品
8、冰糖肥肠
这个不用说，想想平时吃的肥肠的油腻，再加上冰糖的甜腻，自己感受吧。
看到这小编不由得佩服起那些从古至今发明了新菜的伟大厨师，如果不是他们这么勇敢创新，勇敢试菜，现在如何能有这么丰富多彩的菜肴让我们选择。
中国的厨师绝对是堪比爱迪生的发明家。据说连号称难吃的“清道夫”，都有人要把它做成菜