胖大海

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营养吧春来万物苏建议给孩子这样吃 [复制链接]

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经过几场春雨后,楼下的花草树木都苏醒过来了,每天都在变好看,置身其中,身体也要被唤醒了~难怪人们经常说,阳春三月万物苏。在春天里,家长们可以多给孩子吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物。

吃梨远离病痛

春日万物复苏,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以人们多食用具有生津、润燥、清热、化痰功效的梨。梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。

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蒸梨——止咳化痰

把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中;梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。

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榨梨汁——润肺生津

生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用。常饮此汁可润肺生津、利咽开音。

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煮梨水——健脾润肺

生梨切片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。

宜多吃的蔬菜:韭菜

春吃韭菜正当时,韭菜是春季的“天菜”。但内热便秘,口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目,有眼病者,如结膜炎等也当忌食。韭菜可以这么吃:

家常菜推荐

韭菜鸡蛋饼

韭菜炒河虾

韭菜炒香干

韭菜炒豆芽

吃香椿最是美味

很多人爱吃香椿炒鸡蛋,香椿一般从3月初吃到5月底。这时候的香椿,几乎全是嫩芽,非常好吃。回家炒一份香椿鸡蛋,孩子一定爱吃!

一年之计在于春,是
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