胖大海

注册

 

发新话题 回复该主题

12月宁可不吃肉,也要吃这菜清香滑糯, [复制链接]

1#
同事琳琳前几天肚子疼的受不了,躺床上都直打滚,去医院检查得了胃炎。医生一问才知道,她的饮食习惯实在是不健康:早餐经常不吃,中午吃的也凑合,到了晚上就大吃特吃。暖暖发现不止琳琳这样,现代人大都是饮食习惯不好。尤其是现在天冷了,身体犯懒起不来,很多人都不做早餐,随便吃点面包、牛奶对付着。然后,等到了晚上,一想到白天也没吃好,可不得“搞顿好的!”这样的吃法,就像琳琳似的,嘴巴是吃爽了,可胃是真的受不了!痛起来感觉肠子都快断了,直冒冷汗,每到此时就会非常后悔。俗话说:“一天之计在于晨”,暖暖提醒大家:不管多忙,都要每天坚持吃早餐啊。不然胃病、肥胖、心血管疾病,逐个找上门。而且除了喝粥,还可以喝藕粉养胃。早上一碗藕粉,开水一冲泡,只要2分钟,省时也省力,胃暖暖的。莲藕看似不起眼,但是内里富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、矿物质、维生素、核*素等,营养十分均衡。《本草纲目》里都称藕为“灵根”。民间更是有:“荷莲一身宝,食藕蕞补人”的说法;甚至《食疗本草》中也记载:“藕养血、养神,久服轻身延年”。现在冬季气候干燥,容易出现咳嗽、皮肤干燥等问题,这时候吃点润燥的藕,太合适不过了~尤其对女人来说更是:“女子三日不断藕”,用藕制作的藕粉性平,每天开水冲泡一碗,甜糯暖胃,养气血的女性更应该多吃。好的藕粉,泡好后粉嫩、软糯,清清甜甜、自然回甘,润得两颊生津。然而周末跑了几个商场,发现市面上很多藕粉都自带“工业味道”。在藕粉中添加香精、色素……再用机器制作,这“工业藕粉”营养流失不少,味道不够纯粹,吃着也没有那么放心。喝了将近30多年藕粉,年近80岁依旧气色红润的*老,曾在节目里告诉我们,好藕粉有这样几个标准:1、莲藕原产地应该在江浙一带;2、手工削成的片状藕粉,营养物质也更丰富;3、不含任何添加剂、防腐剂的纯藕粉。根据*老的挑选标准,暖暖终于找到了这款来自杭州的手削纯藕粉!由几十年的老手艺人手工制作的,什么都没添加,很放心,尝一口,细腻顺滑,心都温暖起来了。?点击购买暖暖严选手工削藕粉这款藕粉背后的匠人,是一群土生土长的杭州余杭老师傅。他们从小就跟“藕”打交道,可以说是“择藕无数”。他们一个个都是做藕粉的行家,从挑选莲藕到手削制作,每一步都“讲究”的很!搓藕的吴阿姨说:“吃进嘴里需不需要吧唧几下,是衡量一碗藕粉好不好的关键。”而他们做出来的藕粉,不仅不用嚼,还顺滑得很,兜起一调羹塞进嘴里,滑溜一圈便自顾自地往喉咙里顺去。刚起的甜味似有似无,忍不住端起碗再吸溜一大口,“咕咚咕咚”,吃得那叫一个畅快。不少粉丝购买后都大赞它的品质,平时早餐少不了它!甚至美女主持人,都被它圈粉了!

暖暖推荐理由

1

杭州西湖莲藕,几十年师傅纯手工削制,不含任何添加,配料干干净净;

2

斤鲜藕才能制出约6斤手削纯藕粉,富含铁元素和维生素B,性平、味甘,养血养胃;

3

清香滑糯无杂质,冲泡简单,只需2分钟,男女老少适宜,买2罐装送小木勺,前名再送炒米。

▽点击小程序立即购买49元/罐(g)

98元/2罐

点我立即购买

择藕和择偶一样重要

说起藕粉,不得不让人想到杭州西湖,这款藕粉便是出自这里。这里拥有者得天独厚的自然条件、肥沃的土地和稳定的气候,使这里的荷藕个个色鲜气雅、体大圆滑,是制作手削藕粉的理想原料产地。在整个生产的过程中,选藕是个非常花心思的事。老师傅介绍,要制作上乘的藕粉,莲藕要选择的新鲜九孔藕。挑选藕的标准,无非就是四个字:大藕节长。大的莲藕杂质少,藕节长代表藕的成熟度高。*点击查看详情但大藕的成本高,而且还需要人工挑藕,大部分厂家为了省事,通常会直接进货制粉,毫不在意莲藕的质量。对于师傅们来说,这种做法无疑是自砸招牌,他们说“不能在选藕上将它毁掉了”。▽长按下图识别
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题