冬天到了,对很多人来说,保温杯是生活必需品。而网上也有传言:“保温杯装热水、茶会重金属中*”,这是真的吗?
今天大健康就和大家聊聊与现在生活息息相关的保温杯……
这样用保温杯会重金属中*吗?
有说法称:热水中的高温、茶水的酸性特征,会导致不锈钢中的铬、锰析出,从而引起重金属中*。
实际上并不会,正规合格的保温杯装热水、茶是没问题的。
一方面,食品级不锈钢(比如钢),在国家标准测试中,渗出的铬、锰等金属都极少,对人体不会产生不良影响。
另一方面,在相关实验中,保温杯在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟,然后浸泡24小时,才会析出重金属,危害人体健康。
无论是热水、茶还是豆浆,都不会在保温杯里沸腾30分钟,再说了茶只有非常微弱的酸性,不会对不锈钢有腐蚀作用。
但要注意,不要装太久时间
因为还是会变质的,保温杯里别装这些
茶水、温开水、豆浆没问题,但千万别用保温杯装酸性类饮料,比如柠檬水、酸梅汤、苹果汁、碳酸饮料(可乐、雪碧)等。
冬天喜欢用保温杯泡红枣枸杞的朋友尤其要注意了,因为一不小心手里的保温杯就会变身“炸弹”。
前段时间新闻就有报道过“保温杯爆炸事件”:女孩用保温杯泡红枣,忘了喝,结果十多天后再打开时被杯盖炸伤了眼球。
红枣泡水后适合真菌繁殖,而保温杯密封性又好,存放时间长了就会发酵产生膨胀性气体,使杯中气压增大,突然拧开很容易发生爆炸。
除了红枣,其实胖大海、牛奶、果汁等都不适合放保温杯里,之前也发生过西瓜汁在保温杯里爆炸的事情。
保温杯最合适的,还是拿来装热水。要是实在想泡点什么,也最好现泡现喝,并且及时清理干净。
因为不锈钢最怕强酸,如果长时间装酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤。
如果你买的保温杯本身质量就不好,甚至还可能导致其中一些重金属物质析出,对人体造成极大的损害。
这种保温杯千万别买
合格的保温杯日常用没问题,但不合格的保温杯就是“索命杯”。
央视新闻曝光,北京消费者协会在市场上购买50种保温杯进行检测,其中就有19种保温杯不合格(含儿童保温杯),如逸品瑞家牌、希乐牌、凯利牌等。
北京某大学化学实验室也针对市场上的8款保温杯做过检测,其中不合格的保温杯,内胆的重金属含量严重超标,锰元素最高超标34倍!
如果长期使用,会使儿童发育迟缓,免疫力低下,容易生病,成人食欲不振,容易腹泻、肠胃损伤,严重的甚至会导致癌症。
三招教你挑保温杯
1、看内胆
保温杯的内胆,一般是不锈钢材质,目前市场上主要有:不锈钢、不锈钢、不锈钢,不推荐买不锈钢标准的保温杯。
因为不锈钢属于工业用不锈钢,耐酸耐碱能力不强,在使用过程中容易出现一些腐蚀,不适合用作保温杯。
2、看塑料
保温杯杯口的旋塞或吸管大部分是塑料的,如果标注是PC材质的,不要购买。
PC塑料材质,在高温(超过℃)环境下,可能会释放双酚A,会发挥弱雌激素,也可能对神经系统和行为有影响。
材质是PP或者食用级硅胶的就不用担心。
3、看价格
建议到正规商超购买50元以上的知名品牌的保温杯使用。
（来源：央视新闻编辑：唐赛男）
