中医白癜风 http://m.39.net/baidianfeng/a_4750275.html★“细细个到宜家做人老公，依然爱吃”
★妈妈带着你来，你带着儿子来
★有时美食不仅仅是果腹，还传承一代人味蕾的记忆
本文原创
请勿抄袭
—第22期—
相信有些许童年的你肯定认得这条路
虎门寨中心路，虎门寨市场
在新商区还未崛起之前，这里是杠杠的中心片区
二十年河东，二十年河西，昔日的繁荣衰退
但却因此保留了无数不可多得的老字号美食
这里有老台湾夫妇的淘冰馆、烧腊霸主永发烧腊，还有今天我们即将介绍的....ta
?Tips1
它营业20年吸粉无数，无论老幼！
▲本图来自厉害了我的B姐
?Tips2
它不上大众点评，却从未差评！
?Tips3
20年了，店里还是只有3张桌
看到这里，想来大家已经猜到它是谁了...
作为一位跟随热浪虎门那么久的机灵吃货，你肯定半秒就猜出了ta是噹噹云吞面。
来到噹噹必点三件套，“鲜虾云吞面＋熏鱼+种子茶”
鲜虾云吞面
一颗生菜，四粒云吞，一碗手工面，14元不便宜没爆款没网红。但就是这碗面让虎门人传颂了近二十年。
上菜很快，几分钟一碗面就上来了，首先喝一口汤，汤底清澈可见，细细品味会吃出淡淡的虾皮虾壳、猪骨的味道。
喝完汤，下面当然就是重头戏云吞了，只有4粒的云吞个头很大，精肉多肥肉少，一口咬开，每粒都包裹着整只的大虾！一口虾汤，一口整虾云吞，瞬间满足了一整天。
平时吃的云吞面多数用的竹升面或者虾子面，这里用的是全蛋面，柔韧且有弹性，口感鲜美，爽滑不糊。面可换伊面或幼面。
种子茶
虎门独此一铺的种子茶海子茶，来到必点！听名字看样子，你肯定不知道这是什么，不过千万不要问这是什么，切记...（一个问了20年的问题...）
其实这是兰香子跟胖大海，具有清热降火，解口苦咽干的作用，5元/杯。
经典卦像！！二十年前老板肯定是个有情调的人，挂了N年的玛丽莲梦露，这卦像也成了噹噹的标志之一。
熏鱼
又是一道全虎门仅此一家的美食—熏鱼！用独特的甜酱油卤制而成的熏鱼,香脆可口,咸中带甜，小朱第一次又给了它，包你一试难忘！
椰汁豆沙糖水
噹噹还做糖水的，不过种类就不多，都是经典款这些就不做介绍啦。
5分钟后...实拍
无特效，无ps，没倒开，上菜5分钟就变成这样了，有时认认真真，几十年如一日的做好一道美食就很了不起！
小时候夏天暑假没什么零花钱，天天在虎门寨追逐跑玩，炎热的下午能喝上一杯种子茶就很满足，一口气能喝2杯。
店里还保留着香港六七十年代的茶餐厅风格，3张小桌，经过岁月磨蚀已经很褪旧了，不过真心不希望它作任何装修！
一直一直保持这样，就好...
临走前，一对母子进来了，小朋友一口气吃完，脸上洋溢着骄傲“妈妈，我吃完啦！”小朱在想，你长大了也许也会带着你的小孩来吧。
二十年，噹噹美食店就是这样静静的看着一代又一代虎门人的变迁吧。妈妈带着你来，你带着儿子来...有时美食真的不仅仅是果腹，还传承一代人味蕾的记忆。
营业时间
7:00—00:00
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日新月异的时代下，每天网红爆款层出
但就是这些老字号见证了
虎门从青涩年代到风华绝代
吃的是感动人心的味道
品的是岁月变迁的情怀
?END
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文案｜虎门朱古力
摄影｜虎门朱古力
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