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枸杞子的作用与功效是什么枸杞这样吃好三 [复制链接]

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枸杞是一种药食兼备的食物,营养价值和药用价值都非常高。但是你们真的了解枸杞吗?今天小编给大家讲讲枸杞枸杞子的作用与功效是什么、枸杞怎么吃以及吃枸杞禁忌有哪些。

枸杞子的作用与功效是什么

1、提高机体免疫力

食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增强机体技能、促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以此病邪的侵害。

2、防癌抗癌

枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗,可明显抑制癌细胞,使癌细胞完全破裂,可减轻癌症患者化疗的*妇作用,防止白血球减少,调节免疫功能。

3、保护眼睛明目

枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地*丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

常坐电脑面前办公的朋友,日常吃些枸杞是可以帮助明目的。若是女性常吃枸杞,还会起到美容养颜的效果。

4、抗疲劳抗疲倦

枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

5、增强学习记忆能力

枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、降血脂、治疗高血压

食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

7、增强人体的造血功能

枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

8、有效地延缓衰老

枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

枸杞怎么吃

用来泡茶和煲汤

一些茶或汤里面同服,这样没有感到觉有油腻感.关且也不会导致吃的食物会引起上火.要是和一些中草药如胖大海,金银花,菊花,一起同煲茶饮来喝的话,还可以起到一个消除眼疲劳的功能。

在用枸杞泡茶或者是煲汤的时候,将茶水中的枸杞给吃掉是最好的选择。煲汤的时候,要记得最后放枸杞比较好哦,这样可以保证枸杞的营养全部保留。

用来煮粥

用锅子煮粥的时候,要加入枸杞的话,不要把它和米一起放锅里共煮,要等到米粥等到要出锅的进候,再把洗好的枸杞待放在碗盆当中,然后才一起倒入到锅时的米粥之中,这样吃最好,而且营养也不会很快流失。

用来打豆浆

基于很多人都喜欢用它来泡泡茶,和泡泡水喝,以为这样就可以吸收到枸杞带来的好处了,其中枸杞只是在水中的浸泡一小会,像一些维生素和胡萝卜素是是没能完全挥发出来的,因为枸杞所含丰富的含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,像平时我们家里用豆浆机打豆浆的时候.放入一些枸杞进去合着豆子打.这样完全是把枸杞的各种营养元素吸取到豆浆之中了。

吃枸杞虽好,但是注意事项是不能忘的。食用枸杞的时候,除了在枸杞煲汤时不宜早放还有哪些呢?我们接着看。

吃枸杞禁忌

枸杞不宜与绿茶同食

有好些人喜欢喝茶的时候,放点儿枸杞,可不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜与枸杞一起喝的就是绿茶,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。

枸杞不宜吃太多

枸杞不适合大量吃,因为枸杞吃多了,易上火,容易导致流鼻血等。所以,一天的量不建议多,建议一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。

结语:枸杞一次不可食用过多,若是想要通过枸杞补肾的话,将枸杞洗干净之后干嚼的效果是最好的。枸杞还可以用来煮粥、泡水等。但是要注意的是,枸杞一次不可食用过量。过量的食用枸杞有可能会起到反向效果。

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