上学时期记得老师杯子中总是泡着一种像一坨坨木耳般的茶，一直很好奇这种茶究竟是什么东西。
后来接触到中药后才知道，原来这种茶就是大名鼎鼎的‘胖大海’。
胖大海可以说是老师群体之间比较偏爱的一种养生茶饮，一是因为其甘润之气有保护嗓子的作用，这一点对于经常讲课说话的老师来说是非常受用的；二来也是因为其口感偏甘润，和其他苦涩难咽的本草相比，自然也更容易被人接受。
其实胖大海作为药用来讲，历史并不算久远，因为胖大海属于一种偏热带植物，起初在我们本土这里是没有种植的。随着贸易的发展，宋元时期才逐渐传入国内，而今海南等地亦有引进种植。
至于其在养生方面的妙用，则主要有以下几点。
1、宣散肺热
此物味道甘润寒凉，古人在介绍其功效的时间就说到其善于‘开宣肺气、爽嗽豁痰’。
对于生活中较为常见的肺热肺燥之咳喘、痰黄黏腻难出等情况，就可以用其来起到宣散肺热以通畅的作用。
2、润喉开音
它的甘寒之气较为浓郁，其甘润之力有生津以润喉之效，其寒凉之气有清热以开音之功。
比如生活中因为肺内有郁热，或者是用嗓过度、咽喉上火等原因引起的嗓子沙哑失音、干涩肿痛等情况，就可以直接用它来泡茶。
3、润肠除燥
中医整体观念理论之中认为，肺与大肠互为表里，故而肺热较重的时候往往亦会导致肠道出现热邪蕴结之症。
轻则津液不足、大便干燥，重则常会伴有热燥不安、大便不通等情况，此时亦可以借助其甘寒之力以生津润燥、通畅肠道。
至于胖大海的用法也是非常简单的，一般来讲每次用3-5枚即可，或是在锅内稍煮3-5分钟，或是在杯子用开水浸泡10分钟左右皆可。
